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With湯ｼﾘｰｽﾞ(専用ﾐｯｸｽ)"With Yu" Series
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With湯-101 食パン用
レトルト湯種との併用により、安定した高品質の湯種食パンを作ることができるミックスです。荷姿 10kg
用途 湯種食パン -
With湯-120
元祖湯種食パン用い～湯だね！冷凍湯種SPとの併用により、高品質の湯種食パンを作ることができるミックスです。
荷姿 10kg
用途 湯種食パン -
With湯-410
ベーグルミックス
レトルト湯種との併用により、ソフトでもちもちした食感のベーグルを作ることができるミックスです。
荷姿 10kg
用途 ベーグル -
With湯-華飲茶
焼きムシ饅ミックス
オーブンのスチーム機能を用いて中華まんを作製できます。粉末湯種の効果でレンジアップはもちろん常温でも美味しく召し上がって頂けます。
荷姿 10kg 用途 焼きムシ饅頭 -
With湯-150
ふわふわブレッド用耳までふんわりソフトな食感を特徴とする食パン用ミックスです。レトルト湯種とも併用してご使用いただけます。
荷姿 10kg
用途 食パン -
With湯-220
白パン用２００℃で焼ける白パン用ミックスです。
荷姿 10kg
用途 白パン
