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バッターミックス・打ち粉Coating Mix
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ピタッと!!
たまごバッター打ち粉不使用でも、ピタッと衣が結着するたまご感覚のバッターミックスです。
荷姿 1kg×10
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スペシャルバッター
惣菜用衣と具材を一体化させる、しっかりとした味付けタイプです。結着力に優れています。
荷姿 1kg×10
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バッターミックス
クイックライト打ち粉、下味付けは不要です。軽く混ぜるだけですぐに使用できます。結着が良くサクッと軽い食感に仕上ります。荷姿 1kg×10
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なにわの串カツ用どろ粉
外はカリッと、中はふんわり食感です。様々な具材で大阪風の串カツができます。
荷姿 1kg×10
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ネオクイックバッター
打ち粉は不使用です。軽く混ぜるだけですぐに使用できます。使い切りの小袋パックです。荷姿 200g×50
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FB-100
パン粉付け用ミックス保型成に優れ、ボリューム感がアップしサクサクした食感に仕上がる、パン粉付け用のバッターミックスです。
荷姿 1kg×10 -
サクッとバッター
コロッケ、メンチカツをはじめ、魚介のフライにも適したバッターミックスです。サクサクとした軽い食感が特長です。
荷姿 10kg
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バッターミックス
クイックライトW10打ち粉、下味付けは不要です。軽く混ぜるだけですぐに使用できます。結着が良くサクッと軽い食感に仕上ります。荷姿 10kg
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バッターミックス
クイックライトY20打ち粉、下味付けは不要です。軽く混ぜるだけですぐに使用できます。結着が良くサクッと軽い食感に仕上ります。荷姿 20kg
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バッターミックス OM
パンクを起こしにくく、各種具材に使用できます。電子レンジ再加熱でもサクサク感が持続します。荷姿 10kg
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バッターミックスMC
コロッケ、ミンチカツなどに最適で、包み込みが良くパン粉がよく付くバッターミックスです。
荷姿 10kg
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ばったーなごみ S
原料はすべて国産のものを使用しています。山芋粉末入りで、ふんわりサックリとした食感に仕上がります。
荷姿 10kg
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ばったーなごみ
卵黄、山芋粉末入りで、ふんわりカックリとした食感に仕上がります。
荷姿 10kg
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ピタッと!!
たまごバッター10打ち粉不使用でも、ピタッと衣が結着します。卵を使用したような手作り感のある衣に仕上がります。
荷姿 10kg
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打ち粉#150
当社独自の小麦粉使用により、ダマになりにくく、作業性に優れています。手付けに最適です。蓄肉から魚介類まであらゆる具材に適しています。荷姿 1kg×10、10kg